1^e Kerstdag & 2^e Kerstdag

Reserveren mogelijk vanaf 17.30 uur
Wij houden rekening met al uw dieetwensen, geef deze door bij uw reservering!

S’ middags zij n wij geopend voor Lunch of diner vanaf 13.00 uur

Voor & tussen gerechten:

• Tonijntartaar van rauwe tonijn, avocado & wasabi
• Ossenhaas carpaccio met oude kaas & honing – mosterd dressing
• Tompouce van gerookte zalm met verse roomkaas & rode ui
• Wrap gevuld met roerbakgroenten & brie.
• Salade van Hertenham met truffelmayonaise & courgette
• Bospaddenstoelensoep met truffelroom (V)
• Italiaanse tomatensoep met rul gehakt & Italiaanse kruiden
• Spoom – Champagne ijsdrank met sorbetijs (enkel bij 4 gangen)

Hoofdgerechten:

• Ierse Angus steak met kastanjechampignons, rode ui & geserveerd met blauwe kaassaus liever (tournedos i.p.v. Angus steak 5.00 toeslag)
• Gegrilde varkenshaas medaillons met zoete aardappel, gebakken champignons & pepersaus
• Stoofpan van haas met pruimen & in amaretto gestoofd
• Duo van wild zwijn & hert met gebakken champignons, ui, spek & geserveerd met rode wijnsaus(toeslag 2.50)
• Zalm uit de oven met cherrytomaat, bladspinazie, zoete aardappel & Hollandaisesaus.
• Gebakken & gepelde Gamba’s met een pikante tomatensalsa, knoflook & wok groenten
• Gebakken Zeetong in boter gebakken (toeslag 11.50)

Desserts

• Warme stoofpeer met crumble van speculoos, kaneelijs & caramelsaus
• Cheesecake van blauwe bessen met rood fruit compote & pistache ijs
• Trio van Chocolade Laat je verrassen door onze chef! (toeslag 1.50)

3 Gangen Diner Vanaf € 39,95 per persoon

4 Gangen Diner Vanaf € 47,50 per persoon

Kinderen kunnen van onze kinderkaart eten

1^e Kerstdag & 2^e Kerstdag

Reserveren mogelijk vanaf 17.30 uur
Wij houden rekening met al uw dieetwensen, geef deze door bij uw reservering!

S’ middags zij n wij geopend voor Lunch of diner vanaf 13.00 uur

Voor & tussen gerechten:

• Tonijntartaar van rauwe tonijn, avocado & wasabi
• Ossenhaas carpaccio met oude kaas & honing – mosterd dressing
• Tompouce van gerookte zalm met verse roomkaas & rode ui
• Wrap gevuld met roerbakgroenten & brie.
• Salade van Hertenham met truffelmayonaise & courgette
• Bospaddenstoelensoep met truffelroom (V)
• Italiaanse tomatensoep met rul gehakt & Italiaanse kruiden
• Spoom – Champagne ijsdrank met sorbetijs (enkel bij 4 gangen)

Hoofdgerechten:

• Ierse Angus steak met kastanjechampignons, rode ui & geserveerd met blauwe kaassaus liever (tournedos i.p.v. Angus steak 5.00 toeslag)
• Gegrilde varkenshaas medaillons met zoete aardappel, gebakken champignons & pepersaus
• Stoofpan van haas met pruimen & in amaretto gestoofd
• Duo van wild zwijn & hert met gebakken champignons, ui, spek & geserveerd met rode wijnsaus(toeslag 2.50)
• Zalm uit de oven met cherrytomaat, bladspinazie, zoete aardappel & Hollandaisesaus.
• Gebakken & gepelde Gamba’s met een pikante tomatensalsa, knoflook & wok groenten
• Gebakken Zeetong in boter gebakken (toeslag 11.50)

Desserts

• Warme stoofpeer met crumble van speculoos, kaneelijs & caramelsaus
• Cheesecake van blauwe bessen met rood fruit compote & pistache ijs
• Trio van Chocolade Laat je verrassen door onze chef! (toeslag 1.50)

3 Gangen Diner Vanaf € 39,95 per persoon

4 Gangen Diner Vanaf € 47,50 per persoon

Kinderen kunnen van onze kinderkaart eten

LET OP: 1^e Kerstdag = VOL

Er zijn nog plaatsen voor 2^e Kerstdag

Reserveren vanaf 17.30 uur

Bij het steengrill zit het onderstaande inbegrepen:

• 5 soorten vlees
• Gamba’s
• Diverse koude & warme sauzen
• Friet
• Aardappel krokketten
• Overheerlijke salades
• Brood & kruidenboter
• Ui
• Champignons
• Paprika

Prijs p.p. 26,50 euro

Kids t/m 11 jaar voor de helft van de prijs

Tot 3 jaar gratis

1^e Kerstdag

Aanvang: 18.00 uur

Afsluiting: ca. 22.00 uur

U wordt ontvangen om 18.00 waarna we u een overheerlijk 4 gangen dinerbuffet presenteren. Dit alles gebeurd onder muzikale begeleiding van een Duo!

U word helemaal in de watten gelegd met ons luxe buffet:

Voorgerechten:

• Carpaccio
• Kipsalade
• Makreel
• Gerookte zalm
• Crabsalade
• Huzarensalade
• Gemengde salades
• Aardappelsalade
• Italiaanse ham met roomkaas
• Hertenham met truffelmayonaise
• Brood & boter
• Diverse koude sauzen

Tussengerecht:

• Keuze uit 2 soorten soep

Hoofdgerecht:

• Gamba’s in look
• Witvis in tomatensaus & groene kruiden
• Tongschar met hollandaisesaus
• Stoverij van haas met pruimen & amaretto
• Kip wok schotel met paprika, ui, ananas & stroganoffsaus
• Varkenshaas medaillons met rode wijnsaus
• Aardappel puree
• Aardappel kroketten
• Friet
• 2 soorten groenten
• Rijst
• Diverse koude sauzen
• Risotto met groenten

Dessert:

Diversiteit van kleine zoetigheden, fruit & ijs naar idee van de chef!

Denk aan:

• Macarons
• Yoghurtjes met appel kaneel compote
• Panna cotta
• Muffins
• bavaroise
• Diverse desserts sauzen
• Soesjes
• Cheesecake
• Vers fruit
• Warme kersen
• ijs uit de ijscokar
• Slagroom

Prijs per persoon: € 47,50

Kids t/m 11 jaar voor de helft van de prijs

Tot 3 jaar gratis