- Lunch
- Voorgerechten
- Diner
- Desserts
- Kindermenu
- Menu’s & Bites
- Sharing Dining
- Aspergekaart
- High Tea – Beer – Wine
Lunch
Deze gerechten van de lunchkaart serveren wij tot maximaal 16:30 uur
Tip! Heerlijke salades?! kijk naar onze Poké Bowls
Heeft u een allergie? Geef dit door aan de bediening zodat we in overleg met het keukenteam er voor zorgen dat het gerecht aan uw normen voldoet.
Onze Suggestie!
Samengesteld door onze chef. Laat je verrassen! vanaf 2 pers. 13.95 p.p.Lunchplank ‘De Steenhoeve’
31.50 pp
Een diversiteit van kleine gerechtjes!
Sandwich
Keuze uit: wit brood of bruin desem brood.Club Santa Maria (V)
10.50
Geitenkaas , guacamole, ei en tomaat
Club Chicken
9.90
Kippendij, bacon, ei, augurk & picalillymayo
Club de Luxe
12.00
Gerookte zalm, verse tonijn, wakame, kruidenkaas, ui, ei & limoenmayo
12 uurtje
9.50
Sandwich ham, kaas, spiegelei, mini soepje, kroket & salade
Huisgemaakte soepen
Italiaanse Tomatensoep met gehakt
6.50
Soep van het seizoen (V)
7.50
(vraag het de bediening)
Brood en kruidenboter (V)
5.50
Brood met smeersels (V)
7.50
Kroketten
Wit brood of bruin desem brood2 Rundvlees kroketten
8.50
met mosterdmayo & brood
2 Kaas kroketten (V)
8.50
picalillymayo & met brood
2 Garnalen kroketten
11.50
met limoenmayo & brood
Puntzak friet-mayo
3.00
Waldkorn Bol
Carpaccio
11.50
met parmezaanse kaas, pitjes & truffelmayo
Gerookte zalm
10.90
met ui & kruidenkaas
BBQ Pulled Chicken kippendij
9.50
BBQ saus & koolsalade
Mediteraanse gerookte Ham
10.50
met pesto, sla, tomatensalsa & kruidenkaas
Geitenkaas uit de oven (V)
11.00
met balsamico, honing, noten & dadels
Eigerecht
met wit brood of bruin desem broodUitsmijter ham – kaas
8.00
ham – kaas – 3 eieren
Boeren Omelet
9.50
met roerbakgroenten & kaas
Uitsmijter Du Chef
11.50
met champignon, ui, bacon & kaas
Tosti’s & pannenkoeken
met wit brood of bruin desem broodCroque Monsieur
5.90
ham & kaas
Croque Madame
6.90
ham, kaas, gebakken ei
Pannenkoek Naturel (V)
6.5
Pannenkoek Bacon
7.50
met Bacon
Onze Poké Bowls!
Onze bowls hebben als basis: o.a. slamix, rijst, sojabonen, mais, komkommer, radijs, rode ui & sesam klein 11.5 – groot 16.5BBQ Chicken
11.50 / 16.50 (groot)
Kippendij met BBQ saus
Asperge & Ei (V)
11.50 / 16.50 (groot)
met avocado crème
Chili Gamba
11.50 / 16.50 (groot)
in knoflook & chilisaus gebakken
Happy Fish
11.50 / 16.50 (groot)
gerookte zalm & verse tonijn met wakame & limoenmayonaise
Voor de grote trek!
Kipsatespies
14.50
met friet & sla
Wiener Schnitzel
13.50
met friet & sla
Fish & Chips
14.50
met friet, sla & knoflooksaus
Broodje Hamburger
13.50
van rundvlees met friet & sla
Voorgerechten
De gerechten van onze dinerkaart serveren wij vanaf 17.00 uur.
Heeft u een allergie? Geef dit door aan de bediening zodat we in overleg met het Keukenteam er voor zorgen dat het gerecht aan uw normen voldoet.
Appetizers
gezellig om samen te delen, vooraf bij de borrel of als voorgerechtBroodplankje
5.50
met kruidenboter
Brood
7.50
met Smeersels
Voorgerechten
Een poké bowl is een traditioneel gerecht uit Hawaï en spreek je uit als po-kay. Dit gerecht wordt door de vissers gegeten en is de manier om de restjes vis op te maken. Hoewel poké een regionale Amerikaanse keuken uit Hawaï is, zijn traditionele poké-smaakmakers sterk beïnvloed door Japanse en andere Aziatische keukens. Wij hebben onze eigen varianten gemaakt op de traditionele Bowls! Onze bowls hebben als basis: o.a. slamix, rijst, sojabonen, mais, komkommer, radijs, rode ui & sesam Our bowls are based on: salad mix, rice, soybeans, corn, zucchini, sesame and red onion Klein / voorgerecht 11.5 – Groot / Hoofdgerecht 16.5BBQ Pulled Chicken
11.50 / 16.50
kippendij met BBQ saus
Asperge & Ei (V)
11.50/ 16.50
met avocado crème
Chili Gamba
11.50 / 16.50
in knoflook & chilisaus gebakken
Happy Fish
11.50 / 16.50
gerookte zalm & verse tonijn, wakame & limoenmayo
Voorgerechten
alle voorgerechten worden met brood & boter geserveerdCarpaccio van Ossenhaas
11.50
met parmezaanse kaas, pittenmix & truffelmayonaise
Gerookte Zalm roosjes
9.90
Met radijs, Wakame, rode ui, zoetzure komkommer & limoenmayonaise
Pikant Gebakken Gamba’s
11.50
5 gepelde gamba’s gebakken in knoflook & chilisaus
Mediteraanse gerookte Ham
9.90
Met asperges, truffelmayo, tomatensalsa & chorizokroket
Zachte Geitenkaas uit de oven (V)
9.90
Met dadels, honing, balsamico, granaatappel, noten & pitten
Italiaanse tomatensoep
6.50
met rulgehakt en Italiaanse kruiden
Seizoensoep (V)
7.50
wisselende soep (vraag aan de bediening)
Plateau ‘De Steenhoeve’
14.50 p.p.
Diversiteit aan kleine voorgerechtjes samengesteld door de chef vanaf 2 pers.
Bijgerechten
Bij alle voorgerechten serveren wij met brood en roomboterKruidenboter (V)
2.00
Portie Puntzak friet-mayo (V)
3.00
Extra brood (V)
3.50
Diner
Heeft u een allergie? Geef dit door aan de bediening zodat we in overleg met het Keukenteam er voor zorgen dat het gerecht aan uw normen voldoet.
Hoofdgerechten
Fish & Chips
16.50
In bierbeslag gefrituurde witvis met salade, knoflooksaus & friet
Oosterse Gebakken Gamba’s
20.50
8 gebakken gamba’s in knoflook & chilisaus gebakken, geserveerd met witte rijst
Zeebaars
19.50
Op de huid gebakken met 2 gamba’s, kruidenaardappeltjes, poftomaten, & kruidenolie
Gebakken Zalmfilet
21.50
met gegrilde groene asperge, kruidenaardappeltjes & hollandaisesaus
Double Dutch Burger
16.50
2 rundvleesburgers met tomatensalsa, cheddar, bacon, koolsalade & friet
Schnitzel Forestière
18.90
met gebakken ui, champignon, bacon & kaas, geserveerd met friet
Kipsaté spies
17.50
Kippendij, paprika, gebakken uitjes, pindasaus, koolsalade, kroepoek & friet
Varkenshaas Medaillons
20.50
Met Stroganoffsaus, seizoen groenten & aardappel wedges
Tournedos Du Chef
24.50
Botermalse ossenhaas, geglaceerde ui, fondant aardappel & truffeljus
Gegrilde Entrecote
22.50
Met gegrilde seizoensgroenten, geserveerd met kruidenboter & kruidenaardappeltjes
Gemarineerde Spare Ribs
19.50
Met koolsalade, maiskolf, knoflooksaus & friet
Oosterse Bloemkoolcouscous (V)
16.50
Geserveerd met ovengroenten, koriander & rozijnen
Vegetarische Burger (V)
17.50
met avocadocreme, zoetzuur van wortel & komkommer, geserveerd met zoete aardappelfriet
Evt. extra bijgerechten per portie
kruidenboter
2.00
Puntzak friet-mayo
3.00
Mayonaise/Ketchup/curry/mosterd
0.90
Koude knoflooksaus
1.00
Gemengde slamix
3.50
Warme groentemix
3.50
Witte rijst
2.50
Extra brood
3.50
Pepersaus / Pindasaus
3.50
Stroganoffsaus - truffeljus
3.50
Hollandaisesaus
3.50
Aardappel wedges
3.00
Kruidenaardappel
3.50
Zoete aardappelfriet
3.50
Hele Maiskolf
4.00
Desserts
Desserts & Meer
Vers gebakken wafel
7.00
Met vanille ijs, karamelsaus & slagroom
Verse Aardbeien
8.50
Met vanille roomijs, Chocoladesaus & slagroom
Crispy Dame Blanche
8.00
vanille-ijs met Callebaut chocoladesaus, chocoladecrunch & slagroom
Vers fruit Salade
6.5
met Slagroom
Klassieke Sorbet
8.50
3 soorten roomijs met vruchtensaus & slagroom
Sgroppino (bevat alcohol 18+)
8.00
Frisse sorbet van Limoensorbetijs & prosecco
Cheesecake
7.50
met roodfruitsaus & Noten crumble
Kaasproeverij*
10.50
3 soorten Madese kazen met brood & chutney
Smoothies
Veggie
4.50
Brocolli – Spinazie – Pastinaak – Appel
Sunset
4.50
Framboos – Aardbei
Fantasy
4.50
Mango – Framboos
Sunshine
4.50
Ananas – Mango
Koffie & meer
Koffie
2.50
Grote koffie
3.95
diverse keuzes
Cappuccino
2.80
Decafé
2.50
Espresso
2.50
Dubbele espresso
3.95
Koffie verkeerd
2.80
Latte Macchiatto
3.30
Chai Latte
3.30
Slagroom
1.00
Warme choco wit
3.50
Warme choco melk
3.50
Warme choco puur
3.50
Organic Thee
2.80
Duurzaam en eerlijke losse thee keuze uit: English blend, Rooibos, Earl grey, Bosvruchten, Kamille, Green Sencha, Green tea ginger, lemongrass Seasonal mix
Verse kruiden Thee
3.50
Keuze uit: Verse Munt, Verse Gember/Citroen, Verse Gember/sinaasappel
Tasty Lattes
3.95
Koffie latte machiatto met een siroop keuze uit: Vanille, Caramel, Apple pie, Kaneel, Hazelnoot, Creme Brullee, Gingerbread
Tasty Tea’s
3.95
English blend met een siroop keuze uit: Mojito mint, Fruit de la passion, Honing, Vanille
Koffie met een scheutje
Ierse Mist
7.95
met baileys
Irish koffie
7.95
Met Jameson whisky
French koffie
7.95
Met Grand manier
Spaanse koffie
7.95
Met Licor 43
Italiaanse koffie
7.95
met amaretto
Kabouter koffie
7.95
met La Chouffe likeur
Tilburgse Kruikenzeiker
7.95
met schrobbelér
Merrys koffie
7.95
met witte chocolade likeur
Steenhoeve koffie
7.95
koffiesmaak naar keuze met 2 puntjes likeur, slagroom en zoetigheden
Thee met een scheutje
Blueberry
6.95
bosvruchten thee met blueberry likeur
Limoncello
6.95
citroen thee met limoncello likeur
Kermis Thee
6.95
kaneel thee met kaneel likeur
Steenhoeve Thee
6.95
theesmaak naar keuze met 2 puntjes thee likeur en zoetigheden
Kindermenu
Alle kinderen die klaar zijn met eten, mogen iets grabbelen uit de schatkist!
Voorgerechten
Kopje Tomatensoep
4.50
Kopje Seizoensoep
4.50
Kids gerookte zalm
7.50
Lekker met suiker en stroop
Pannenkoek naturel
6.50
Pannenkoek Bacon
7.50
De Frietjeskaart
met ketchup en mayonaiseFrikandel
6.50
Kroket
6.50
Kaas snack (V)
7.50
4 stengels
Kipnuggets 6 stuks
7.50
Hamburgertje
7.50
Vegetarisch & Lekker
Kids Bloemkoolcoucous met rozijntjes
9.50
Kids vega Burger (V)
9.50
Diverse Toetjes
Raketje
1.50
Cornetto aardbei
2.50
Magnum
3.00
Figuren ijsbeker
4.95
(die je mee mag nemen), gevuld met roomijs en je mag zelf kiezen uit smarties of spekjes dip
Menu’s & Bites
3 gangen menu € 29.50 (voor-, hoofd-, & nagerecht)
4 gangen menu € 34.50 (voorgerecht, soep, hoofd-, & nagerecht)
Steenhoeve Keuze Menu
Heerlijk keuze uit gerechten! 3 gangen menu € 29.50 (voor-, hoofd-, & nagerecht) 4 gangen menu € 34.50 (voorgerecht, soep, hoofd-, & nagerecht)Gerookte zalm roosjes
met radijs, wakame, ui & zoetzure komkommer
Mediteraanse gerookte Ham
met asperge, truffelmayo, tomatensalsa & chorizokoket
Soep van het Seizoen
wisselende soep
Hoofdgerecht
3 gangen menu € 29.50 (voor-, hoofd-, & nagerecht) 4 gangen menu € 34.50 (voorgerecht, soep, hoofd-, & nagerecht)Zeebaars
met 2 gebakken gamba’s, kruidenaardappeltjes & kruidenolie
Kipsaté
van kippendij met paprika, pindasaus & koolsalade
Oosterse Bloemkoolcouscous
met ovengroenten, koriander & rozijnen
Dessert
Vers Fruit salade met slagroom
met slagroom
Cheesecake (V)
met rood fruit saus & notencrumble
Sharing Dining
Wij serveren de beste gerechten op eigen wijze. U deelt de gerechten samen met uw gezelschap.
Zo ontstaat er automatisch een heerlijk ontspannen en gezellige sfeer aan tafel
– We zullen het menu in 3 of 4 gangen serveren, voor(tussen)gerecht, hoofdgerecht en nagerecht.
– Per gang serveren we verschillende verrassend gerechten, U geeft aan wat u absoluut niet lust!
– Het sharing dinner menu is uitsluiten per tafel en vanaf minimaal 2 personen te bestellen.
– Sharing dinner vooraf reserveren i.v.m. voorbereiding,
geef dan natuurlijk bij reservering ook aan dat u komt sharen.
3-gangen shared dinner
Per persoon
37.50
Per persoon ALL-IN Dinner & Drinks
50.00
max. 2.5 uur
4-gangen shared dinner
Per persoon
45.00
Per persoon ALL-IN Dinner & Drinks
60.00
max. 3 uur
Aspergekaart
Verse Witte Asperges uit Made!
3 Gangen Aspergemenu € 34,50
Voorgerechten
Asperges
10.50
met gerookte zalm geserveerd met limoendressing
Asperge crème soep (V)
7.50
Gebonden aspergesoep
Hoofdgerechten
Asperges met beenham
21.00
Geserveerd met gekookt ei, Hollandaisesaus, groene kruiden & krieltjes
Asperges met gebakken zalmfilet
23.50
Geserveerd met gekookt ei, Hollandaisesaus, groene kruiden & krieltjes
Asperges met ei (V)
19.50
Geserveerd met Hollandaisesaus, groene kruiden & krieltjes
Dessert
Gemarineerde Asperges
9.00
gemarineerde asperges met noten crumble, rood fruit & roomijs
High Tea – Beer – Wine
Mogelijk vanaf 2 personen per arrangement.
Wij vragen U minimaal 1 dag van tevoren reserveren via:info@eetenstap.nl of +31(0)162684000
Ook houden wij graag rekening met de eventuele hiervoor een speciale alcoholvrij versie high beer/wine.
High Tea
Dagelijks mogelijk tussen 13.00 en 16.00 uur tijdsduur high tea maximaal 2 uur Geniet van onbeperkt verschillende soorten Organic thee (of koffie) en eet daarbij allerlei lekkere High Tea hapjes o.a. Mini sandwiches, diverse mini broodje vis & vlees, mini wraps, mini donuts en andere zoete lekkernijenPer persoon
22.50
Kinderen t/m 11 jaar halve prijs
High Wine
Dagelijks mogelijk vanaf 14.00 uur Een High Wine deelt niet voor niets een aantal eigenschappen met de High Tea. Zoete hapjes moeten opschuiven voor hartige amuses of fingerfood. Wat nog belangrijker is, is het feit dat je in plaats van de thee, heerlijke wijn zal drinken. Wij beginnen met een heerlijk glaasje prosecco hierna serveren wij 3 glaasjes wijn p.p. met keuze uit droge witte wijn, zoete witte wijn, rode wijn en/of een heerlijke rosé. Karaf water en een proeverij van diverse hapjes.Per persoon
25.00
High Beer
Dagelijks mogelijk vanaf 14:00 De thee wordt ingeruild voor bier tijdens deze stoere tegenhanger van de High Tea. De taartjes en de cake worden omgeruild voor lekkere ‘bier-hapjes’. Breng samen met je vrienden een middag of avond door bij de Steenhoeve of op het terras! We hebben er een leuk arrangement van gemaakt. U wordt ontvangen met een Hertog Jan pils van de tap met nootjes. Bij de lekkere snacks serveren wij jullie een proeverij van vier speciaal bieren. Bij hele grote dorst kunnen er natuurlijk ook biertjes bijbesteld worden.Per persoon
25.00