Kindermenu
Alle kinderen die klaar zijn met eten, mogen iets grabbelen uit de schatkist!
Voorgerechten
Kopje Tomatensoep (V)
6.
Kopje seizoensoep
6.
Pannenkoek
Lekker met suiker en stroopNaturel
8.5
Friet & een snack
Friet met ketchup, mayonaise en een snackFrikandel
9.5
Rundvleeskroket
9.5
Kaaskroket
9.5
Kipnuggets 6 stuks
9.5
Garnalenkroket
9.5
Vegetarisch & Lekker
Stukje Quiche met spinazie & paddenstoeltjes (V)
11.5
Gevulde courgette met mais, paprika, ui & kaas (V)
11.5
Diverse Toetjes
Waterijsje
2.
Smoothies
5.5
Figuren ijsbeker
5.5
(die je mee mag nemen), gevuld met roomijs en je mag zelf kiezen uit smarties of spekjes dip
Voorgerechten
Heeft u een allergie? Geef dit door aan de bediening zodat we in overleg met het Keukenteam er voor zorgen dat het gerecht aan uw normen voldoet.
Appetizers & Starters
Broodplankje
5.5
met kruidenboter &Aioli
Brood met smeersels (V)
7.5
met 4 verschillende dips
Voorgerechten
Carpaccio van Ossenhaas
14.
met oude kaas, pittenmix & truffelmayonaise
Tompouce van Zalm & Tonijn
13.
Vers gerookte zalm, Tonijnsalade & een krokantje van bladerdeeg
Cocktail Gerookte Kip
9.5
Huisgemaakte gerookte kipsalade met mandarijn, courgette, ui & bacon
Gebakken Gamba’s
11.
Op een bedje van verse salade met gegrilde courgette & geserveerd met basilicum-walnotenpesto
Pulled Pork BBQ style
9.5
Geserveerd met gebakken paprika, ui, cheddarsaus, BBQ-saus & nacho’s
Krentenbolletje & Geitenkaas (V)
9.
Vers gebakken krentenbolletje met gebakken geitenkaas, honing, walnoot & een frisse salade
Bospaddelstoelensalade (V)
11.
Met gebakken courgette, truffelmayo & paddenstoelenkroketje
Tomaten-paprikasoep (V)
7.5
Met Italiaanse kruiden
Seizoensoep
7.5
wisselende soep (vraag aan de bediening)
Hoofdgerechten
Heeft u een allergie? Geef dit door aan de bediening zodat we in overleg met het Keukenteam er voor zorgen dat het gerecht aan uw normen voldoet.
Hoofdgerechten
Zalmfilet
22.
Heerlijk gebakken zalmfilet geserveerd met spinazie & aardappelgratin.
Gamba’s van de Grill
21.5
Gamba’s van de Grill
Regenboogforel
18.5
in de huid gebakken forel met friet en salade
Stoofschotel du chef
22.5
wisselende stoofgerecht, geserveerd met frisse salade & frietjes
Varkenshaas
18.5
Met een roerbak van ui, paprika, champignon, courgette, geserveerd met friet.
Steenhoeve Schnitzel
22.5
Royaal belegd met gebakken ui, champignon, paprika, bacon & kaas, geserveerd met friet & frisse salade
Runderhaas biefstuk
29.5
Garnituur van gebakken ui, champignon, paprika, courgette, geserveerd met aardappelgratin
Vlaamse kipstoof
19
Verrassend lekker! In donker bier gestoofde kippenbout met frietjes & frisse salade
Kipsaté spies
19.5
op kool gegrilde kipsiesen met pindasaus, kroepoek, salade en friet
Vegetarische Quiche (V)
18.
Rijkelijk Gevuld met spinazie, paddenstoelen, ui, paprika & geitenkaas
Gevulde Courgette (V)
18.
Gevuld met mais, paprika, ui, knoflook & gegratineerd met oude kaas, geserveerd met zoete aardappelfriet
Onze Huisgemaakte Sauzen
Pepersaus
3.
Champignon roomsaus
3.
Hollandaisesaus
3.
Pindasaus
3.
Licht pikante stroganoffsaus
3.
Koude sauzen
0.9
Mayonaise, chilisaus, knoflooksaus, currysaus, tomatenketchup, mosterd
Desserts & meer
Desserts & Meer
ijsduet
7.
2 soorten ijs naar invulling van de chef, geserveerd met vruchtensaus & slagroom
Kersencrumble uit de oven
8.5
Warme kersen met crumble, geserveerd met slagroom
Warme Brownie
8.5
Geserveerd met mandarijn, roomijs & slagroom
New Style Dame Blanche
9.
vanille-ijs met Callebaut chocoladesaus, Baileys, oreo crunch & slagroom
Speculoosparfait
8.5
Huisgemaakt, geserveerd met stoofpeer, kaneellikeur & slagroom
Kaasproeverij ‘t Bosch*
12.5
3 soorten Madese kazen van kaasboerderij ’t Bosch met brood & honing
Smoothies
Orange Veggie (V)
5.
Gember – wortel – Paprika – knolselderij
Tropical (V)
5.
Aardbei – banaan
Sunshine (V)
5.
Ananas – Mango
Blueberry (V)
5.
Bosbessen
Koffie & meer
Koffie
2.75
Grote koffie
3.5
diverse keuzes
Cappuccino
3.
Decafé
2.75
Espresso
2.75
Doppie Dubbele espresso
4.5
Koffie verkeerd
3.
Latte Macchiatto
3.8
Chai Latte
3.8
Luxe Warme choco melk
3.25
Keuze uit wit, melk of puur
Slagroom
0.75
Tasty Lattes
4.25
Latte machiatto met een siroopje! keuze uit: Vanille – Caramel - Kaneel - Hazelnoot - Honing
Fairtrade Organic Thee
met honing 3. Duurzaam en eerlijke losse thee keuze uit:English blend of Rooibos
3.00
Earl grey of Bosvruchten
3.00
Kamille of Green Sencha
3.00
Green tea ginger & lemongrass
3.00
Seasonal mix
3.00
Verse kruiden Thee
Verse Munt
3.95
Verse Gember
3.95
Verse rozemarijn
3.95
Koffie met een scheutje
Ierse Mist
8.00
met baileys
Irish koffie
8.00
Met Jameson whisky
French koffie
8.00
Met Grand manier
Spaanse koffie
8.00
Met Licor 43
Italiaanse koffie
8.00
met amaretto
Tilburgse Kruikenzeiker
8.00
met schrobbelér
Steenhoeve koffie
8.00
koffiesmaak naar keuze met 2 puntjes likeur, slagroom en zoetigheden
Thee met een scheutje
Blueberry
7
bosvruchten thee met blueberry likeur
Limoncello
7
citroen thee met limoncello likeur
Kermis Thee
7
kaneel thee met kaneel likeur
Steenhoeve Thee
7
theesmaak naar keuze met 2 puntjes thee likeur en zoetigheden
Lunch
Tot 16.00 uur
Heeft u een allergie? Geef dit door aan de bediening zodat we in overleg met het keukenteam er voor zorgen dat het gerecht aan uw normen voldoet.
Huisgemaakte soepen
Tomaten-paprikasoep (V)
7.
Soep van het seizoen
7.5
(vraag aan de bediening)
Brood met kruidenboter & aioli
5.5
Brood met smeersels
7.5
Lunch Tip!
Steenhoeve Plateau (vanaf 2 pers) Diversiteit aan kleine gerechtjes. Laat je verrassen door ons keukenteam!Steenhoeve Plateau
18.95 pp
Een diversiteit van kleine gerechtjes!. Laat je verrassen door ons keukenteam!
12 Uurtjes
12 uurtje uit de zee
13.5
Met tonijnsalade, garnalenkroket & seizoenssoep
12 uurtje van ’t land
13.5
Ossenhaascarpaccio, rundvleeskroket & seizoenssoep
12 uurtje uit de moestuin (V)
13.5
Stukje Quiche met spinazie, kaaskroket & seizoenssoep
Kroketten
Keuze uit mais of bruin brood of Italiaanse bol2 Rundvlees kroketten
8.5
met mosterd & brood
2 Kaas kroketten (V)
8.5
met mosterd & met brood
2 Garnalen kroketten
11.5
met aioli & brood
Puntzak friet-mayo
4.
Heerlijk belegd!
Keuze uit mais of bruin brood of Italiaanse bolCarpaccio
12.5
met oude kaas, pitjes & truffelmayo
Tonijnsalade
9.5
met slamix en rode ui
Huisgemaakte kipsalade
9.5
van gerookte kiprollade
BBQ Pulled Pork
9.5
met ui, paprika, cheddarsaus, BBQ-saus & nacho’s
Old Amsterdam (V)
7.5
met salade van wortel, honing, walnoot & mais
Gerookte Zalm
12.
met slamix en rode ui
Eigerecht
met mais of bruinbroodUitsmijter of omelet
8.5
ham – kaas
Uitsmijter of omelet Du Chef
11.5
met champignons, ui, paprika, bacon & kaas
Tosti’s
met mais of bruin broodCroque Monsieur
6.
ham & kaas
Croque Madame
7.
ham, kaas, gebakken ei
Steenhoeve Keuze Menu
3 gangen menu 36.5 (voor-, hoofd-, & nagerecht) of 4 gangen menu 42.5 (voor-, soep,hoofd-, & nagerecht)
Voorgerechten
Cocktail gerookte kip
met mandarijn, courgette, ui & bacon
Zalm & Tonijn
tompouce van Tonijnsalade & gerookte zalm
Tomaten-paprikasoep (V)
Soep van het Seizoen
wisselende soep
Gebakken gamba
met basilicum-walnotenpesto
Hoofdgerecht
Vlaamse Kipstoof
in donker bier gestoofd, geserveerd met salade & frietjes
Zalmfilet
geserveerd met spinazie & aardappelgratin
Moestuin (V)
wisselend vegetarisch gerecht, keuze van het keukenteam
Gamba’s van de Grill
5 ongepelde knoflookgamba’s
Varkenshaas
Met een roerbak van ui, paprika, champignon, courgette & frietjes
Dessert
Ijsduet
2 soorten ijs naar idee van de chef met vruchtensaus & slagroom
Kersencrumble
met slagroom
Koffie/thee
met bonbon
Sharing Dining
Samen delen en genieten! van de lekkerste gerechten. Dat kan met een Shared Dinner.
Wij serveren de beste gerechten op eigen wijze. U deelt de gerechten samen met uw gezelschap.
Zo ontstaat er automatisch een heerlijk ontspannen en gezellige sfeer aan tafel
– We zullen het menu in 3 of 4 gangen serveren, voor(tussen)gerecht, hoofdgerecht en nagerecht.
– Per gang serveren we verschillende verrassend gerechten, U geeft aan wat u absoluut niet lust!
– Het sharing dinner menu is uitsluiten per tafel en vanaf minimaal 2 personen te bestellen.
– Sharing dinner vooraf reserveren i.v.m. voorbereiding,
geef dan natuurlijk bij reservering ook aan dat u komt sharen.
3 gangen shared dinner € 46.5 p.p.
4 gangen shared dinner € 55.- p.p.
